Ammoniy sulfat donador (po'lat darajasi)

Ammoniy sulfatdan asosiy foydalanish gidroksidi tuproqlar uchun o'g'it sifatida ishlatiladi. Tuproqda ammoniy ioni ajralib chiqadi va oz miqdorda kislota hosil qiladi, tuproqning pH muvozanatini pasaytiradi, shu bilan birga o'simlik o'sishi uchun zaruriy azotga hissa qo'shadi. Ammoniy sulfatdan foydalanishning asosiy kamchiligi uning ammiakli selitraga nisbatan past azot miqdori bo'lib, bu transport xarajatlarini oshiradi.

Shuningdek, u suvda eriydigan insektitsidlar, gerbitsidlar va fungitsidlar uchun qishloq xo'jaligida buzadigan amallar yordamchisi sifatida ishlatiladi. U erda u quduq suvida va o'simlik hujayralarida mavjud bo'lgan temir va kaltsiy kationlarini bog'lash vazifasini bajaradi. Ayniqsa, 2,4-D (amin), glifosat va glufosinat gerbitsidlari uchun yordamchi vosita sifatida samarali.

- Laboratoriyada foydalanish

Ammoniy sulfat cho'kmasi yog'ingarchilik bilan oqsillarni tozalashning keng tarqalgan usuli hisoblanadi. Eritmaning ion kuchi ortishi bilan oqsillarning bu eritmadagi eruvchanligi pasayadi. Ammoniy sulfat ionli tabiati tufayli suvda juda eriydi, shuning uchun u yog'ingarchilik bilan oqsillarni "tuzlashi" mumkin. Suvning yuqori dielektrik o'tkazuvchanligi tufayli kationik ammoniy va anion sulfat bo'lgan dissotsilangan tuz ionlari suv molekulalarining gidratlanish qobig'ida osongina eriydi. Ushbu moddaning birikmalarni tozalashdagi ahamiyati uning nisbatan ko'proq qutbsiz molekulalarga nisbatan ko'proq gidratlanish qobiliyatidan kelib chiqadi va shuning uchun kerakli qutbsiz molekulalar birlashadi va konsentrlangan shaklda eritmadan cho'kadi. Bu usul tuzlash deb ataladi va suvli aralashmada ishonchli eriydigan yuqori tuz konsentratsiyasidan foydalanishni talab qiladi. Amaldagi tuzning ulushi aralashmada erishi mumkin bo'lgan tuzning maksimal konsentratsiyasiga nisbatan. Shunday qilib, 100% dan ortiq tuzni ko'p miqdorda qo'shish usuli uchun yuqori konsentratsiyalar zarur bo'lsa ham, eritmani haddan tashqari to'yintirishi mumkin, shuning uchun qutbsiz cho'kma tuz cho'kmasi bilan ifloslanadi. Eritmada ammoniy sulfat kontsentratsiyasini qo'shish yoki oshirish orqali erishilishi mumkin bo'lgan yuqori tuz konsentratsiyasi oqsilning eruvchanligini pasayishi asosida oqsillarni ajratish imkonini beradi; bu ajratish santrifugalash orqali amalga oshirilishi mumkin. Ammoniy sulfat bilan cho'kish oqsil denaturatsiyasidan ko'ra eruvchanlikning pasayishi natijasidir, shuning uchun cho'kma oqsilni standart tamponlardan foydalanish orqali eriydi.[5] Ammoniy sulfat cho'kmasi murakkab oqsil aralashmalarini fraksiyalash uchun qulay va oddiy vositani beradi.

Kauchuk panjaralarni tahlil qilishda uchuvchi yog 'kislotalari kauchukni 35% ammoniy sulfat eritmasi bilan cho'ktirish orqali tahlil qilinadi, bu tiniq suyuqlik qoldiradi, undan uchuvchi yog' kislotalari sulfat kislota bilan qayta tiklanadi va keyin bug' bilan distillanadi. Ammoniy sulfat bilan tanlab cho'ktirish, sirka kislotasidan foydalanadigan odatiy cho'ktirish texnikasidan farqli o'laroq, uchuvchi yog' kislotalarini aniqlashga xalaqit bermaydi.

- Oziq-ovqat qo'shimchasi

Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ammoniy sulfat odatda AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan xavfsiz (GRAS) deb tan olingan va Evropa Ittifoqida u E517 raqami bilan belgilangan. Un va nonlarda kislotalik regulyatori sifatida ishlatiladi.

- Boshqa foydalanish

Ichimlik suvini tozalashda ammoniy sulfat xlor bilan birgalikda dezinfeksiya uchun monoxloramin hosil qilish uchun ishlatiladi.

Ammoniy sulfat boshqa ammoniy tuzlarini, ayniqsa ammoniy persulfatni tayyorlashda kichik miqyosda ishlatiladi.

Ammoniy sulfat Kasalliklarni nazorat qilish markazlarida Amerika Qo'shma Shtatlarining ko'plab vaktsinalarining tarkibiy qismi sifatida ro'yxatga olingan.

Ammoniy sulfatning og'ir suvdagi to'yingan eritmasi (D2O) oltingugurt (33S) NMR spektroskopiyasida 0 ppm siljish qiymati bilan tashqi standart sifatida ishlatiladi.

Ammoniy sulfat, shuningdek, diammonyum fosfatga o'xshash olovga chidamli kompozitsiyalarda ham ishlatilgan. Olovga chidamli bo'lib, u materialning yonish haroratini oshiradi, maksimal vazn yo'qotish tezligini pasaytiradi va qoldiq yoki ko'mir ishlab chiqarishni ko'paytiradi.[14] Uning olovga chidamliligi ammoniy sulfamat bilan aralashtirish orqali oshirilishi mumkin.[iqtibos keltirish kerak] U havoda yong'in o'chirishda ishlatilgan.

Ammoniy sulfat yog'ochni himoya qilish vositasi sifatida ishlatilgan, ammo uning gigroskopik tabiati tufayli metall mahkamlagichning korroziyasi, o'lchamlarning beqarorligi va tugatish ishlarining buzilishi bilan bog'liq muammolar tufayli bu foydalanish asosan to'xtatilgan.